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Las raíces de la actual Paul Jores GmbH se remontan al siglo XIV. Ya los bisabuelos de Paul Jores se dedicaban al rectificado de herramientas de corte de todo tipo. Ante todo eran afiladores ambulantes y sacamuelas hasta Peter Jores, el abuelo de Paul Jores, que fue el primero que se estableció en Sobernheim.
A los 24 años, Paul Jores se hizo cargo de la tradición de su padre y con el paso del tiempo construyó un moderno taller de rectificado de precisión. Entre 1970 y 1975, el antaño taller artesanal fue reestructurado para convertirse en una empresa con proyección industrial. |
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